熟蘋果為什麼通便那麼好

㈠ 吃煮熟的蘋果對身體有什麼好處 煮熟的蘋果對身體好處有什麼

1、蘋果加熱以後，其所含的多酚類天然抗氧化物質，含量會大幅度的增加，多酚不僅能夠降血壓、降血脂、降血糖，抑制自由基而抗氧化、抗菌，能夠抑制血漿膽固醇升高。

2、吃熟蘋果還可以治療嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、牙齦腫痛、唇舌皴裂等內熱現象。方法是將蘋果連皮切成六至八瓣，放入冷水鍋中煮熟，將蘋果取出連皮吃下，每天一次或者是連吃七到十個可愈。

3、潤腸通便，煮熟的蘋果還可以促進胃腸的蠕動，由於蘋果中富含果膠，是一種能夠溶於水的膳食纖維，不能被人體消化，果膠在腸內可以吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。

4、止瀉，在民間利用煮熟的蘋果治療腹瀉較為常見。

5、補碘，熟蘋果所含的碘是香蕉的八倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果用於治療俗稱的大脖子病，也是最佳的水果之一。

㈡ 煮蘋果治拉肚子嗎

煮蘋果治拉肚子。
原理：
煮熟的蘋果對緩解腹瀉確實有效。蘋果內含有鞣酸和果膠，鞣酸是腸道收斂劑，它能使大便內水分減少，從而止瀉。而蘋果的果膠成分在煮熟以後也有收斂、止瀉的作用。
蘋果的果肉及果皮內均含有鞣酸，果皮中含量更豐富，而果膠分布在果肉內近皮處，因而用蘋果煮水時不要削皮，以免有效成分流失。需要提醒大家的是，熟蘋果可以止瀉，但生吃的作用卻相反。未經加熱的生果膠有軟化大便、緩解便秘的作用，所以生吃蘋果可能會加重腹瀉。

做法：
蘋果煮水的做法很簡單：取蘋果1隻，連皮帶核切成小塊，放在水中煮3～5分鍾，待溫後食用，每日2～3次，每次30克左右即可。在吃煮熟的蘋果時不要為了口感而加蔗糖，因為蔗糖會加重腹瀉。蘋果含有豐富的糖分、胡蘿卜素和B族維生素及鈣、蘋果酸、果膠等，除了止瀉外，還有補心益氣、生津止渴，以及健脾胃、防止膽固醇升高等功效。但為了避免過多的果膠、鞣酸和胃酸相互作用後形成膠狀物堵塞腸道而導致腹脹，每次不宜多吃。
此外，有些食物對腸道有刺激，腹瀉期間不宜多吃，比如瓜果、冷拌菜等生冷類，以及辣椒、芥末等刺激性食物。同時，粗纖維較多的食物，如芹菜、菠菜、韭菜等也不宜多吃。