為什麼咬了的蘋果上面會有一股味
❶ 吃水果時冒出的油漆味
有油漆味的水果不要吃,油漆中含有高分子有機物,其中種類達到上萬種,但是,對人有害的物質達到上千種
不會是油漆,你仔細辨認一下你會發現香蕉、菠蘿、蘋果中的味道是酒精味。。
那是因為水果存放的時間過長導致的。水果呼吸會產生酒精,很明顯。。
當然,按照你的提問,很有人會說真的是油漆。不過也有可能是盛放水果的器具和運輸過程中沾染了油漆,這是意外。目前還沒有聽說油漆應用於水果防腐。。
❷ 為什麼吃蘋果時咬過的地方會變色
蘋果從樹上摘下後,雖然已經脫離了母體,但呼吸活動仍在活躍的進行著。這是由於蘋果中有酚類物質,維持其呼吸作用的結果。當蘋果削皮後,植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下,與空氣中的氧化合,產生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使植物細胞迅速的變成褐色,這種變化稱為食物的酶促褐變。所以蘋果削皮放一會兒後會變色。不僅蘋果梨子及有些蔬菜(如土豆、茄子等)也有這種情況。這中褐變影響了食物的外觀,使外層的營養成分有所降低,但尚可食用。如果蘋果削皮後放置時間較長,植物細胞在空氣中氧化分解作用加劇,則蘋果外層的營養物質分解較多,果膠物質在酶的作用下進一步分解為果膠酸和甲醇,使得果肉鬆散、濕潤、變色、變味,甚至腐爛變質。
❸ 為什麼新買的蘋果會有異味,可能是什麼原因
因蘋果有異味就隨手放在了廚房裡,可陳先生怎麼也沒想到,四天後,蘋果上咬過的地方還和剛削好的一樣,沒有任何「銹」跡。
昨天,在陳先生家,記者見到了這個蘋果。雖然已放了四天,可蘋果上被咬過的地方沒有任何「銹」,還能清晰地看見蘋果內的黑色纖維。陳先生說:「蘋果是前幾天從清河附近某家市場買回的,當時一共買了五個。從表面上看,根本看不出這些蘋果和普通蘋果有任何不同,也有一股清香。但削了皮後,就能感覺有點化學品味,咬了一口之後,氣味就更濃了,口感也不對,有點像臟水那種味。我們本來把蘋果扔到了垃圾桶里,可今天倒垃圾的時候,發現蘋果竟然還是新鮮的。」
記者隨後撥通了中國科學院植物研究院一位專家的電話,他聽了記者關於不「銹」蘋果的介紹後說:「蘋果不出現『河變』也就是俗話說的『銹』,可能的原因一是蘋果做過保鮮處理,當然也可能是得了病害,但無論怎麼樣,一般情況下有異味的蘋果最好不要食用。」
❹ 為什麼吃蘋果發現蘋果咬到稍微靠裡面的地方,顏色是黑的,還有點苦。不是每個蘋果都這樣,就最近常常遇到
這是蘋果得病了,最好碰到這樣的蘋果就不要吃了,特別是你已經感覺到發苦了,你說明這種病不僅侵染了蘋果,還分泌了一些物質,微生物分泌的物質部分也是有毒的,所以,最好的辦法就是不要吃這樣的壞蘋果了。
❺ 街邊買的小蘋果咬起來怎麼會有一點洗衣粉的味道
賣水果的為了賣相好,都是擺攤前用水先洗了,這樣的話,看起來干凈亮麗有光澤,比較招買賣;所以吧,你感覺有洗衣粉的味道,那肯定是洗水果時候為了圖省事還有就是洗起來見效快,水中加了少量的洗衣粉了;,這樣的話洗桃子什麼的去毛特別干凈;
以前還有炸油條的加洗衣粉呢,炸出的油條很脆口感好;所以吧現在食品多話就不說了。。。。
❻ 牙齒咬完東西後,會留有臭味
口氣不臭就不是內部問題. 那就是 你牙上面的 牙垢 臭 多刷幾遍牙吧.....咬了蘋果 牙垢到 蘋果上面了。你用手指甲 摳摳 牙 然後再聞聞 臭的話 就是 牙問題