為什麼蘋果外皮好

『壹』 很多人愛吃蘋果，但是方法各有不同，削皮好還是不削皮好呢

蘋果是很多網友都特別喜歡吃的一種水果，而且吃蘋果還能夠幫助減脂減肥，同時也能夠幫助女孩子美容養顏。蘋果對於年輕人來講有著很多的功效，而對於一些年紀比較大的朋友來講同樣對身體也非常的好，所以無論處於哪一個年齡段都可以吃蘋果。不過大家在吃蘋果的時候，卻並不清楚到底應該削皮吃還是不削皮吃，而且不同的人對於蘋果也有著不同的食用方式。

蘋果皮不好消化

當然有些地方為了讓蘋果能夠更好的生長於是會在蘋果的皮上面打農葯，除此之外有些地區為了讓蘋果的顏色變得更好看一些，於是就在蘋果的表皮上面塗蠟。這樣的蘋果表層的皮是不可以吃的，而且這些物質當中存在著很多對人體有害的元素。並且如果年齡超過了45歲的話，吃蘋果的時候就要注意盡可能的削皮吃，因為蘋果皮並不是特別的好消化。

『貳』 買回來的蘋果，外面黏黏的，而且越洗越粘，是農葯嗎

新鮮蘋果表面天然有一層果蠟，但還有薄薄的果粉，並非光可鑒人的樣子。蘋果收獲後，為了提高商品價值並延緩蘋果的失水，常用打蠟機進行上光，並可能有保鮮劑處理之類問題，故看到表面特別漂亮發亮的蘋果，特別是反季節蘋果，最好削皮後再吃。

『叄』 蘋果外皮有什麼食用營養

蘋果是一種非常常見的水果，其營養價值豐富，被許多人喜愛。蘋果的外皮，也就是我們常說的蘋果皮，雖然經常被人們削掉不吃，但其實它含有大量的營養物質。
首先，蘋果皮含有豐富的膳食纖維。膳食纖維對人體的消化系統有很大的幫助，它可以幫助我們清理腸道，促進排便，預防便秘。同時，膳食纖維還可以幫助我們控制體重，因為它可以增加飽腹感，減少食慾。
其次，蘋果皮含有大量的抗氧化物質。這些抗氧化物質包括維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等，它們可以幫助我們抵抗自由基的侵害，保護我們的身體細胞不受損傷，預防各種慢性疾病，如心臟病、癌症等。
再者，蘋果皮還含有一些微量元素，如鉀、鈣、鎂等。這些元素對人體的健康也非常重要，它們可以幫助我們維持心臟的正常功能，保持骨骼的健康，調節神經系統的功能等。
此外，蘋果皮還有一些其他的營養物質，如黃酮類化合物、多酚類化合物等。這些物質具有抗炎、抗菌、抗病毒的作用，可以幫助我們提高免疫力，預防疾病的發生。
雖然蘋果皮的營養價值很高，但是需要注意的是，由於農葯的使用，蘋果皮上可能會有一些殘留的農葯。因此，我們在食用蘋果皮之前，一定要將其清洗干凈，以去除表面的農葯殘留。
總的來說，蘋果皮的營養價值非常高，它含有豐富的膳食纖維、抗氧化物質、微量元素和其他營養物質。因此，我們在食用蘋果的時候，如果條件允許，最好不要削掉蘋果皮，以充分利用它的營養價值。同時，我們也要注意清洗蘋果皮，以保證食用的安全。