蘋果打成糊為什麼有酒精味
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Ⅱ 蘋果煮著吃為什麼聞起來有酒味
這是因為水果中的酵母菌受熱發酵,分解了水果中的糖,產生酒精,聞起來就會有酒味。
酵母菌廣泛分布於自然界中,在糖分較高的水果中,這種酵母菌更容易滋生成長。
Ⅲ 吃蘋果怎麼有酒味
吃蘋果怎麼有酒味?這個不可能吧,這可能是你蘋果表面你沒有洗干凈啊,有什麼殘留物拖著一些蘋果清洗的時候,使用的一些殺毒的消毒水的氣味藏匿在蘋果上面,你食用的時候沒有清理干凈,蘋果表面直接使用,導致蘋果有沒有其他的異味吧,不然正常的蘋果怎麼會有酒精的味道啊,酒的味道啊,這個是不可能的,你可以用一袋蘋果清洗一下或者把蘋果削皮再使用了,如果還有異味的話,那肯定是你蘋果有問題了。
Ⅳ 有的蘋果吃起來有酒香味是怎麼回事
哦,這是生物原理.蘋果你放了一段時間,蘋果在進行有氧呼吸的同時,也在進行無氧呼吸.有氧呼吸的產物是水和二氧化碳,著就是為什麼放就的蘋果表面有寫水分.無氧呼吸的產物是酒精.著就是吃起來有酒香的原因.但是,我建議蘋果還是吃新鮮的.對身體有好處的.