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為什麼叫昭通丑蘋果

發布時間: 2024-05-04 10:28:30

1. 雲南的蘋果越丑越好吃嗎

丑蘋果是一種品種不是越丑越好吃

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3. 昭通蘋果為什麼那麼丑和品種有關系還是

跟品種和順其自然的栽培方式有關。
昭通蘋果在雲南可是非常有名的,吃蘋果就要吃昭通蘋果,而且要越丑越好。這種蘋果生活在海拔2300米以上的深山中,因為生長地緯度低、海拔高,所以被稱為「離太陽最近,離城市最遠的蘋果」。
蘋果之所以長得丑,是因為農戶採用了讓它自然生長的栽培方式。從開花到結果,以及整個生長過程,直到成熟,蘋果都沒有套袋、打蠟、打催紅素,全都是靠其自然生長,這樣長出的昭通蘋果自然外觀就比不了精心培育的蘋果,它表皮不光滑,色澤也不鮮艷。



丑蘋果含糖量比較高,到後期,糖就會開始結晶就出現冰糖心。幾乎80%的雲南昭通丑蘋果都擁有冰糖心,冰糖心雖不是檢驗蘋果好吃與否的唯一標准,卻是成為一個好蘋果的重要參數。
昭通丑蘋果口感爽脆,味道清甜多汁,是可以帶皮吃的蘋果。除了好吃,丑蘋果的售價也很便宜。通常市面上丑蘋果並不是稱斤賣的,而是用塑料袋打包好按照袋來賣,一般只需要50塊錢就可以買一大袋了!別看一大袋蘋果那麼多,但因為好吃,所以還遠遠不夠吃呢!

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5. 丑萍果和漂亮萍果影養是一樣嗎

營養一樣,但丑蘋果能長出糖心。
丑蘋果雖然長得難看,但是由於昭通特殊的氣候,能夠讓蘋果長出糖心。一般的蘋果產地可能氣候條件就沒有那麼好了,而且規模化種植追求產量,會更及注重外觀和商品性。 丑蘋果最大的特點是有糖心一切開蘋果,你可以看見靠近果核部分,呈現出蜂蜜般的結晶體,這就是由於丑蘋果含有較多的糖分形成的「冰糖心」。丑蘋果除了好吃外還有很高的營養價值,它們不僅果膠的含量很高,可以有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康;還含有花青貳色素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞;還富含維生素C,可以增強心臟功能,預防癌症和心臟病的功效,能防止腦神經衰老。雖然丑蘋果的口感比普通蘋果的口感已經好了很多,但是為了避免大家「踩雷」,我們還是不得不說一下挑選丑蘋果的方法。首先,挑選蘋果要看新不新鮮我們可以看看蘋果的蒂,新鮮蘋果的蒂是淺綠色的,不新鮮蘋果的蒂是枯黃的或者是黑色的;然後,挑選蘋果甜不甜就用手輕輕按一下蘋果,容易按下去的蘋果就是甜的,不容易按下去的蘋果就是酸的;最後,挑選蘋果脆不脆的方法就是用手彈蘋果,有清脆回聲的蘋果就是脆的。

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