蘋果手機為什麼是日文

① 新手機iPhone 6s 開機激活的時候為什麼是日語狀態

應該攜飢正是你開機的時肢謹候設置原因，設置成了日語。直接打開設置語言更改就可以了辯悔。

② 蘋果進入app手機下載軟體時的軟體都是日文是什麼情況

您好您的Apple ID是注冊的中國大陸的嗎。如果不是請到Apple專賣店重新注冊一個Apple ID。如果是中國大陸的，請到設置》通用》多語言環境》語言》選擇中文，再重新下載。
不懂請追問

③ 蘋果13剛開機怎麼有日文

可能買到的是日版手機，或者可能是文字設置調成日語模式了。