阿克蘇蘋果為什麼長裂口
① 鑒別真假阿克蘇蘋果的方法
阿克蘇蘋果皮薄,果面光滑細膩、色澤光亮、著色度高、蠟質層厚;果肉細膩、甘甜味厚、汁多無渣、口感脆甜。下面是我整理的鑒別真假阿克蘇蘋果的方法,歡迎大家分享。
鑒別真假阿克蘇蘋果的方法:
1、正宗阿克蘇「冰糖心」蘋果果型不正,蘋果腕有自然突起,蘋果腕不會剪裁。
2、正宗阿克蘇「冰糖心」蘋果顏色有紅有黃分布不均,因為生長過程中不套袋的緣故。
3、正宗阿克蘇「冰糖心」蘋果一般都是在八十毫米以上的。
4、阿克蘇「冰糖心」蘋果,橫著切開有類似蜂蜜狀的冰糖心。
5、阿克蘇「冰糖心」蘋果每年10月20日後才開始採摘,11月初上市;內地蘋果每年9月末已開始上市。
阿克蘇冰糖心蘋果產於新疆阿克蘇溫宿縣,位於天山托木爾峰南麓,蘋果為扁平形,平均果重50克,果面光滑細膩、色澤光亮自然,皮薄肉厚、質地較密、味甜汁多、含糖量高。因為阿克蘇冬季寒冷,所以果品生長期病蟲害發生極少,晝夜溫差大、光照充足,加上用無污染的冰川雪融河流——柯柯牙河澆灌、沙性土壤栽培、高海拔的生長環境,使阿克蘇蘋果的果核部分糖分堆積成透明狀,形成了世界上獨一無二的「冰糖心」。
阿克蘇蘋果採摘時間嚴格控制在每年的10月25日之後,較長的生長期讓阿克蘇蘋果更多的汲取了大自然的'天地精華,形成了無與倫比的獨特品位,被稱為新疆的「水果皇後」,更以其獨特的「冰糖心」而飲譽海外。
阿克蘇蘋果營養價值
1.蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
2.蘋果還可以延緩記憶衰退、預防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。
3.蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
4.蘋果還具有防止肥胖,美白牙齒(含豐富纖維素可以清除牙齒間的污垢),排毒養顏:(蘋果含豐富的果膠,有助調節腸的蠕動),美白皮膚:(蘋果中含有大量的維生素C,常吃蘋果,可幫助消除皮膚雀斑、黑斑,保持皮膚細嫩紅潤)
阿克蘇蘋果簡介
阿克蘇蘋果,新疆維吾爾自治區阿克蘇地區特產,中國國家地理標志產品。
阿克蘇蘋果又稱加麗果,具有果面光滑細膩、色澤光亮、果肉細膩、果核透明、甘甜味厚、汁多無渣等特點。富含豐富的維生素C、纖維素、果膠等。而阿克蘇蘋果果核透明(俗稱「糖心」)則是其區別於其他產地紅富士蘋果的顯著標志。
新疆阿克蘇地區地處中緯度,位於塔里木盆地西北部,北高南低,日照豐富,熱量適宜,屬溫帶大陸性乾旱氣候,各地年日照時數2600小時以上,得天獨厚的光能資源對紅富士蘋果品質的提高起到了很大的作用。光、水條件均比日本原產地和中國東部和西北東部蘋果產區優越。[3]
2011年05月12日,原國家質檢總局批准對「阿克蘇蘋果」實施地理標志產品保護。
② 阿克蘇蘋果好吃嗎
阿克蘇蘋果好吃嗎
阿克蘇蘋果好吃嗎,阿克蘇蘋果是產自新疆阿克蘇地區的水果,營養價值很高,對我們的身體健康也有很多好處,其中的冰糖心蘋果更是世界聞名的水果,那麼阿克蘇蘋果好吃嗎?閱讀本篇文章,來了解一下吧。
阿克蘇蘋果好吃嗎1
阿克蘇蘋果是什麼
阿克蘇蘋果是新疆維吾爾自治區阿克蘇地區的水果特產,阿克蘇蘋果是中國國家地理標志產品。阿克蘇蘋果也被稱為加麗果,是被世界公認的最好吃最甜的紅富士蘋果之一。阿克蘇的冰糖心蘋果有「水果皇後」的美稱和美譽,僅產於新疆的南部天山南麓、塔里木盆地北緣的阿克蘇地區。
為什麼阿克蘇蘋果被稱為冰糖心蘋果
阿克蘇蘋果之所以被稱為冰糖心蘋果是因為阿克蘇地區冬季特別寒冷,晝夜溫差極大,光照也特別充足,冰川融雪河-克雅河灌溉,沙土栽培,高海拔的生長環境,在歷經多次低溫的自然霜凍之後,讓阿克蘇蘋果中心部分的糖分積聚成透明形狀,形成半透明的結晶狀。
這時候就形成了世界上獨一無二的一顆「冰糖心」,看起來晶瑩剔透,有一種冰糖的通透感,所以阿克蘇蘋果故被稱為「冰糖心」的紅富士蘋果。
阿克蘇蘋果果核看起來像糖心,在光照下看起來特別透明,比起其它產地的紅富士蘋果來說,阿克蘇的蘋果更透明,糖心更足,所以現在只有提到冰糖心的蘋果,大家都先會想到新疆的阿克蘇蘋果。
為什麼阿克蘇蘋果又好吃又甜
冰糖心的阿克蘇蘋果好吃又甜不是吹噓的,阿克蘇的蘋果果面光滑細膩、色澤比較光亮、果肉細膩、果核透明如冰糖通透、甘甜味厚、汁多無渣。阿克功的冰糖心蘋果的`糖度高達18%到21%,一般紅富士的蘋果糖度僅有14%左右。果糖堆積形成透明的糖心。加之新疆冬季寒冷,長年少雨,害蟲難以生存,因此無需使用有害農葯。天山冰川雪融河水灌溉,無污染,無公害好,果品品質特別好。
好吃的阿克蘇蘋果什麼時候成熟上市
阿克蘇蘋果的成熟上市時間應該是紅富士中最晚上市的了。其它地區蘋果的上市時間一般都在9月開始。而最晚成熟的阿克蘇糖心蘋果必須要經過多次箱降後才採摘,足夠生長期保證阿克蘇蘋果的成熟度和甜度。
為什麼阿克蘇的蘋果要經過多次箱降
箱打後的蘋果甜度、口感才會越好。所以新疆的糖心阿克蘇蘋果在每年的10月25日之後才陸續開始採摘,11月正式成熟上市。
阿克蘇蘋果好吃,但也有缺點
阿克蘇的蘋果生產環境比較惡劣,所以阿克蘇的蘋果大小來說不像甘肅靜寧蘋果、陝西洛川蘋果、河南靈寶蘋果、山東煙台蘋果等那麼大,個頭都相對來說比較小一些。
另外,阿克蘇的蘋果外表比起其它地區的蘋果來說相對丑一些,蘋果的表面如塵沙覆蓋,果面不是紅彤彤的鮮艷,而是分布著黃色、綠色、紅色的不均勻。不像其他地區的紅富士蘋果那樣色澤光亮、外形圓潤,所以阿克蘇的蘋果總給人的感覺是表面蒙著一層灰。
阿克蘇蘋果好吃嗎2
阿克蘇蘋果的特點
一、阿克蘇蘋果具有果面光滑細膩、色澤光亮、果肉細膩、果核透明等特點。果香濃郁、甘甜味厚、汁多無渣,冰糖心含量高達70%以上。阿克蘇蘋果富含豐富的維生素C、纖維素、果膠。
二、形態特徵
1、果面:阿克蘇果面光滑細膩,果點隱約可見。
2、阿克蘇果色澤光亮,顏色略黃。
3、阿克蘇果肉細膩,肉質色澤略黃,咀嚼後果味濃郁、基本無殘渣。
4、阿克蘇的果核透明,俗稱「糖心」,是區別其他產地紅富士蘋果的標志!
三、榮譽
2003年被新疆維吾爾自治區消費者協會評選為「推薦產品」;
2007年8月,在北京舉辦的「2008年北京奧運會推薦果品」 評選中獲得蘋果類一等獎,成為2008年北京奧運會推薦果品