為什麼有的蘋果芯是黑色的

A. 蘋果心黑了怎麼辦

蘋果心黑了怎麼辦

蘋果心黑了怎麼辦？ 蘋果是生活中常見的水果,品類齊全、品種豐富的蘋果一直就是人們喜愛的水果，有的時候買了來不及吃，過了一段時間後發現蘋果裡面發黑了，那麼蘋果心黑了怎麼辦?

蘋果心黑了怎麼辦1

蘋果裡面發黑能吃嗎

蘋果裡面發黑不能吃了。如果蘋果裡面出現了大片發黑的情況就說明這個蘋果已經壞掉了，可能是蘋果存儲放置的時間過久導致的，蘋果外面沒有變質的果肉也建議不要食用了，以免影響自己的身體健康。

蘋果裡面發黑的原因

一般來說蘋果裡面變黑是由於蘋果放置時間過久造成的，蘋果核在發芽之前不需要進行光合作用，也就是說蘋果核中是沒有葉綠素的，蘋果放置的時間過久，蘋果核要萌芽，消耗了蘋果自身的營養，造成了蘋果內部發黑的症狀，所以，蘋果裡面發黑最好不要食用了。

怎麼挑選蘋果

挑選外觀比較整齊的蘋果

挑選蘋果的`時候不要選擇形狀奇怪或者有缺陷的蘋果，要選擇那些均勻而整齊，外觀也圓潤的蘋果。

選擇香味比較濃烈的蘋果

成熟的蘋果香味也會比較濃烈，未成熟的蘋果香味也會比較淡，而且有些人為了防止蘋果水分丟失會塗一層蠟，這樣的蘋果香味也會比較淡，所以挑蘋果的時候要選擇香味比較濃烈的。

選擇紅中帶黃的蘋果

挑選蘋果是時候要注意挑選熟透了的果實，不要選擇沒有成熟的果實，所以，選擇紅色發黃的蘋果比較好，紅色發青的很有可能就是不成熟的果實。

小貼士

壞掉的蘋果就不要食用了，平時挑選蘋果的時候要注意不要買到壞果、爛果，買回來的蘋果及時吃掉，吃不完的蘋果要注意小心貯藏杜絕變質。

蘋果心黑了怎麼辦2

冰糖心蘋果為什麼有糖心 ：

病果刨開後，其內部組織的細胞間隙充滿胞液而呈水漬狀，在果實中心及其附近形成半透明硬塊，形狀像切開的菠蘿成散射狀，也有的發生於果實維管束四周和果肉其它部位。病組織含酸量特別是蘋果酸含量較低，並有醇積累，味稍甜。不但鈣濃度反常的低，而且鉀念備鈣比明顯高於正常果實。發病嚴重時，果皮半透明，隱約可見糖化果肉，有時會發生裂果。

而對消費者而言，在「糖心」未發生褐變腐敗之前，食用這種蘋果對身體沒有任何傷害，相反「糖心」部分還能增加人們的口感，這也是眾多消費者喜愛的原因。可是其不耐貯藏，一旦發生褐變腐爛，會造成巨大的經濟損失，尤其是在采前1個月左右到貯藏後一個月之內，再加上氣溫偏高，乾燥等氣候條件的影響，病情發生很快。3～5天最多7天整個蘋果就會爛掉。

「冰糖心」蘋果在地理氣候上有更為獨特的要求：

一、高海拔，晝夜溫差大，利於果實糖分的形成和積淀;

二、灌溉雪融水，糖分積累豐盈是關鍵;

三、超長生長期。

延遲採收的果實，初結果樹上的果實，樹冠外圍直接暴曬出現日灼症狀的果實，在近成熟期晝夜溫差大的高海拔地區，果實易生病。平常善於用高氮低鈣肥，特別是單施銨態氮的病果率最高。

冰糖心蘋果，是產於阿克蘇的一種蘋果，因其果核部糖分堆積成透明狀隱族，形成了世界上獨一無二的「冰糖心」，故稱之為「冰糖心」蘋果。阿克蘇高海拔區域晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃，使蘋果含糖量高，糖度在18度左右口味特別甜; 阿克蘇蘋果都採用冰川雪水澆灌、沙性土壤栽培等特性，生產出了「糖心」紅富士蘋果。

冰糖心蘋果裡面發黑還能吃嗎 ：

如果發黑或者味道不正常那肯定是壞了。

冰糖心蘋果其實跟普通蘋果最有區別的一點就是中間的糖心，這些糖心非常甜，很多人把冰糖心蘋果橫切開，第一次吃以為裡面淡淡的糖心是爛的，其實這種不是爛了哦，這才是純正的冰糖心。

蘋果心黑了怎麼辦3

芯子發黑的蘋果不能吃，這種蘋果往往已經變質，食用會讓我們的身體產生不適。我們平時在購買蘋果的時候盡量不要一次購買太多，並且要將它放置在乾燥、陰涼、通風的地方保仔攜毀存，這樣它不易變質。

可以吃芯子發黑的蘋果嗎

內部發黑的蘋果是不可以食用的，因為蘋果往往都是從內向外逐漸腐爛，這種內部發黑的蘋果屬於已經變質的蘋果，若是繼續食用的話就會讓我們的身體產生各種不適。

我們平時在購買蘋果的時候盡量不要一次性購買太多，並且要將蘋果們放置在乾燥、陰涼、通風的地方保存，這樣它們才不會因為保存過久或者是潮濕而在短時間內變質。

蘋果是一種營養價值非常高的水果，它內部富含多種維生素、礦物質，適當的食用蘋果可以很好的給我們的身體補充營養，我們可以將它切成塊狀並和沙拉醬混合在一起食用。

B. 蘋果在冷庫放著,變黑心了,是怎麼回事

蘋果在冷庫放著，變黑心了，估計是冷庫曾經長時間停電，導致氣溫升高。

保存蘋果的簡單方法和注意事項

1、不要失去水分

將蘋果冷藏在塑料袋中，以防止它們變干，以保持口感。蘋果會釋放大量促進成熟的乙烯，因此應與其他水果分開存放。在一起，它可以影響其他水果並加快成熟期。

2、存放蘋果時保持水分很重要。最初，它被密封在塑料袋中以防止水分蒸發，然後存儲在冰箱中或無溫度差的陰涼處。長期保存時，請使其在低溫和高濕度下很重要。

3、用軟紙（例如報紙）將蘋果一個個地包起來，然後將它們放在塑料袋中，這樣可以緩和溫度和濕度的變化。報紙還可以用作濕度調節器，因此保存的時間更長。

4、蘋果釋放出乙烯氣體。這種氣體具有使水果成熟的作用，因此，如果您想早點吃藍香蕉等，可以將它們放在一起，但是如果不吃，它將很快受損。

5、蘋果是高度保存的水果。在冬天，只需將其放在盒子中或不加熱就可以將其包裝在報紙上大約一個月。

蘋果食用方法

可生食或煮熟食用，也可做成果乾、果醬、果子凍等，蘋果在很多甜食中都會用到。

在生食或烹制之前最好在冷水中把蘋果擦凈。果肉如果暴露於空氣中的話會被氧化而變黑。為防止氧化，要趕快食用或根據特點用途烹制。

煮蘋果時可加足量的水用文火煮。為了提高速度，可以把蘋果切成片狀後再用微波爐加熱2分鍾。根據蘋果的種類決定是否加糖和其他種類的水果。蘋果煮熟後，所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。

上午時是脾胃活動最旺盛的時候，那時候吃蘋果有利於身體吸收，所以吃蘋果盡量選擇在中午的飯前/後半小時。

C. 為什麼有的蘋果心是黑的

這種蘋果一定是有問題的，很有可能是保存的時間太長了罩鋒，養分流失，再有蘋果下樹的時候做了一些處理，外表看起來是沒有問題的，但是裡面已此悶正經是壞了。

有的時候看到一些蘋果，果肉是沒有問題的，但是在蘋果核的森悔部分已經是褐色的了，我認為也是有問題的，多半是再生長的時候染病，或者下樹的時候有細菌入侵，這樣的蘋果保存不長的。

D. 蘋果黑心是什麼原因造成的怎麼防治

1.蘋果黑心造成的原因：蘋果黑心可能是蘋果霉心病，由兩種真菌侵染所致，都屬於半知菌。是蘋果果實生長前期、採收期和貯藏期的重要病害之一，該病主要為害元帥系品種和以元帥系品種做親本培育出的品種。果實外觀表現正常、果心霉變和果肉腐爛是本病害的特徵。果實進入成熟期後即有病果出現，至採收期病果數量增多，帶菌的果實在貯藏期病菌繼續擴展為害。
2.果實采後貯存於0℃冷庫中，可抑制病菌擴展。
3.防治方法：①清除越冬菌源。②芽前噴3～5度石硫合劑。③結合防治蘋果斑點落葉病，在花前、盛花期、落花後7天各噴1遍殺菌劑，選擇葯劑：10％多抗黴素1500倍、3%多抗黴素500倍、50%撲海因1500倍、或農抗120水劑300倍液，注意以上葯劑交替使用。

E. 蘋果黑心是什麼原因

問題一：新買的蘋果外表看起來好好的，為什麼是黑心，裡面爛黑了？ 有些品種不同。放久了都會出現這樣的問題 蘋果要早吃，買新鮮的

問題二：蘋果裡面黑耐明慶心 只要吃的少就不會有害，我也時常中招，後來總結了一個經驗，雖然不能百戰百靈（那些老闆太壞了）但是也能盡量的避免。就是買蘋果的時候那個蘋果外皮摸起來給人感覺水份不足，而且有點發軟的感覺，這樣的蘋果80%黑心啊！

問題三：蘋果黑心了是怎麼回事？ 一般蘋果不應是黑心，如果是黑褐色，一般是二氧化碳中毒了。（冷庫貯藏時出現的生理病害）

問題四：蘋果在儲存中黑心是怎麼原因 一般蘋果不應是黑心，如果是黑褐色，一般是二氧化碳中毒了。（冷庫貯藏時出現的生理病害）

問題五：吃了黑心的蘋果，好怕啊 吃進肚子的不是黑的吧，最後發現芯是黑的，這沒那麼嚴重。以前水果緊缺，學校賣那爛的蘋果（將爛的切去），吃的人多了，所以放心哦!請採納吧

問題六：怎麼辨別黑心蘋果 這個問題是有點可笑 你們是吃蘋果的 我是種植蘋果的
其實辨別黑心蘋果很簡單 要是不敢昌握肯定是好的 你就敲敲川聲音不響 發空 在有就是 看看果底部 有沒有黑點 和裂紋 在有就是發黃 在就槐褲是吃 大的蘋果一般一口咬不到中心 咬的發緊那你就小心了
希望我的回答能讓你選中你中意的蘋果喲~~~

問題七：黑心蘋果能吃嗎 ……不能吃

問題八：為什麼富士蘋果吃到最後,發現裡面是黑心的,外面卻是好的,可以吃么? 松露
天然塊菌
松露是一種主要生長在橡樹須根部附近的泥土下、一年生的天然真菌類植物。種類約有30多種，其中白松露、黑松露是最美味的。通常松露的外觀均是不規則形的球狀，有的小如豆，也有大如富士蘋果，切開來看，裡面則是猶如迷宮般的大理石紋路。
由於松露對於生長環境非常挑剔，只要陽光、水量或土壤的酸鹼值稍有變化就無法生長，這也是為何松露如此稀有的緣故。到底松露有多貴，種植松露數十年的穆索・亨利（Mosso Henri）說，世界品質最好的松露是產自義大利阿爾巴（Alba）的白松露，一公斤曾叫價3.5萬美元，再者就是產自法國佩利哥（Perigord）的黑松露，至少也要500美元。
「可以吃的白色『鑽石』……」「嘗起來好像泥土、大蒜，聞起來像是天然氣，有些像乳酪，有些像洋蔥，可是又不像，有土腥味，吃起來像洋白菜的感覺……」「天堂的味道……」這些都是用來形容白色松露的氣味與味道的詞彙。是的，白色的松露，學名Tuber magnatum, 是世界上最昂貴的食物之一。如果說黑色松露的價錢與同重量的黃金相仿的話，那麼能與白色松露的價錢一試高低的可能只有鑽石了。
白色松露比法國的黑色冬松露與佩里戈爾的松露更加稀有，也因此更加昂貴，並且只生長在義大利及克羅埃西亞的北部。這種白松露被稱為松露中的大公爵。而白松露中的佼佼者，只能在義大利的皮德蒙特地區找到，尤其是艾爾馬鎮的附近。白松露只於每年的10月中到12月底生長。要找到它們非常的困難，因為它們生長在樹根附近的土壤中。松露獵人通常使用經過訓練的獵狗來把它們嗅出來。松露不能被人工養殖，這也是它這么昂貴的原因之一。白松露的價格每年都有浮動，但是通常在每磅（453克）800到1500美元之間。
松露與魚子醬、香檳、牡蠣、鵝肝都標志著食物中最昂貴的奢侈。它們的價格與味道一樣也是吸引眾食客的原因之一。對松露來說，它傳說中壯陽的作用也為白松露更添魔幻色彩。
白松露經常被稱為白鑽石。原因之一就是它與鑽石一樣，在雕琢加工之前看起來平平常常，甚至有些醜陋。在剛被挖出來的時候，白松露看起來好像粗笨、布滿灰塵的土豆一樣。但是一旦切開，它就會展露出它大理石一般的紋路、象牙色的花紋以及它那醉人的香氣。白松露天堂一般的味道主要來自它的香氣，所以它一般是不加熱的。最常見的吃法是將其切成非常薄的片，與新鮮的雞蛋寬面一起盛盤然後配上調好的義大利汁，這樣的美味還是可以想像的。
昂貴身價
松露被法國人稱做「鑽石」，其身價是與魚子醬、鵝肝醬等高級美食並列，號稱美食「三大天王」。松露與生俱來的獨特香味更使它成為在法國菜、義大利菜中極為珍貴的調味聖品。相信很多人都聽過松露這個名字，但松露究竟是什麼呢？其實松露是一種真菌，一種生長在地面下的子囊菌，與櫟樹、青剛櫟樹與松樹的根形成絕對共生的形式，因此，稱為外生菌根菌（ectomycorrhizae）。
歷史上最大的白松露發現於1951年，重約4磅，當時售價為5000美元左右。在第二次世界大戰結束不久的年代裡，5000美元的珍貴程度可想而知。
2004年美國舉辦了一場以松露為終極食品的「松露競標會」，舉辦方利用以網路視頻與紐約及洛杉磯的大餐館聯機，讓分屬兩大城的饕客們出價競標。在這次拍賣會上共有三顆珍貴的奧巴松露參與拍賣，最搶眼的當屬一塊產自義大利北部艾爾巴、重達一公斤的白松露，而通常的松露重量僅有其十分之一，所以無比珍貴。經過美國熱門電視節目「富貴生活」的主持人推波助瀾，這塊原先標價為8000美元的白松露身價立刻被東西兩岸大廚加碼至30,000美元。最終，著名影視名導演、洛杉磯巴斯提德餐廳老闆皮特卡以3......>>

問題九：蘋果裡面黑心，我吃的好多蘋果都黑心，吃了會影響身體健康嗎，會降低智商嗎？？ 現在的蘋果都是去年的產品，所以你吃的是果肉，不影響營養的。

問題十：蘋果手機黑屏是什麼情況 蘋果手機黑屏的解決辦法:
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首先解決第一種情況，iphone本身不穩定，導致的黑屏。這種黑屏可以歸結為不穩定的自動關機，就是因為機子質量不好，導致無故關機。因為硬體其實並沒有很大的問題，所以直接按住開機鍵等其開機即可。

在介紹第二種情形。DFU模式是在蘋果系統出現問題無法開機，而進入恢復模式可以用itunes恢復的模式。但是你的手機沒問題，誤進入了DFU模式一樣導致無法開啟被以為是手機故障，其實很好解決。

只需要同時按住電源鍵和Home鍵等你的iphone有反應就行，一般是10幾秒，如果是幾十秒都沒反應，就不要執著了，看下面的方法吧。
上面是因為誤進入的DFU模式，而如果是第三種情況，則需要進入DFU模式了，怎麼進入呢?首先，電腦上要安裝itunes，並且可以下載一個最新的ios系統。或者事先有備份的恢復文件。當然恢復過程中電腦能聯網，也能在線下載，等待較長而已。

然後將黑屏的手機用u *** 線連接電腦，同時按住開機鍵和home鍵10秒(最好拿捏地比較准確)然後在第十秒松開電源鍵(別弄錯了)保持按住HOME鍵。屏幕出現連接的圖標或者黑屏都沒關系。itunes會出現識別機子的反應就可以了

然後按鍵盤上的shift鍵，選擇用itunes恢復你的手機即可，然後提示恢復完畢之後，開機應該就能解決了。同樣ipod和ipad適用於此法。

最後說道上面的3種都無法解決黑屏問題，那就可能是硬體問題了。我們都知道硬體問題只能送修，除非自己夠專業，瞎倒騰反而可能弄壞手機。這時候找個可信賴的店子去送修吧。只是蘋果的硬體維修一向貴。做好心理准備。
參考鏈接: jingyan./...c
希望能解決您的問題。

F. 蘋果冷藏出現黑心是什麼原因

如果蘋果的果心內部變成褐色或黑色，從心室逐漸向外霉爛，種子干癟，這可能是蘋果得了霉心病。

蘋果的霉心病是由真念前菌侵染所致，它們常常在蘋果枝幹、芽體等多個部位存活，也可在樹體上及土壤等處存活，春季開始傳播侵染，病菌隨著花朵開放，首先在柱頭神尺上定殖，落花後，病菌從花柱開始向萼心間組織擴展，然後進入心室，導致果實發病。幼果受害重的，早期脫落；近成熟果實受害偶爾果面發黃，果形不整，或者著色較早，至仔瞎清採收期病果數量增多，如果儲存不當，帶菌的果實在貯藏期病菌繼續擴展為害。

G. 蘋果在冷庫放著,變黑心了,是怎麼回事

蘋果放在冷庫里貯藏保鮮，一般能放2個月到70天的時間。貯藏溫度盡量保持在-1℃～1℃，相對濕度保持在85%-90%。

H. 為什麼富士蘋果吃到最後,發現裡面是黑心的,外面卻是好的,可以吃么

蘋果霉心病，是真菌性病害，病菌在花期通過柱頭侵入，向心室擴展，導致發病。霉心病菌大多是弱寄生菌，在蘋果枝幹、芽體等多個部位存活，也可在樹體上及土壤等處的病僵果或壞死組織上存活，病菌來源十分廣泛。蘋果霉心病在元帥、紅星、富士等品種上發生嚴重。霉心病症狀表現為心室霉變和果心腐爛兩種類型，在採收期主要為心室霉變；條件適宜時，貯運期發展為果心腐爛。病果果心變褐，充滿灰綠色或粉紅色霉狀物，從心室逐漸向外霉爛，果肉味極苦。

蘋果不要只看錶面漂亮，一些黑心蘋果是不能吃的，黑心霉心變質的蘋果容易引起霉變容易導致消化道疾病或癌病等。

1.變質的同時會分泌出黴菌毒素，當人食用發霉變質的食物時，容易出現腹瀉、嘔吐等症狀，時間長了會引起細胞癌變，導致癌症發生。

2.黴菌毒素化學及物理穩定性較強，簡單的沖洗和切除很難去除黴菌毒素對人體的危害。

3.黴菌種類很多，其廣泛分布於自然界，大多數對人體無害，但某些黴菌的產毒菌株污染食品後，產生有毒的代謝產物及黴菌毒素，目前已知的主要黴菌及其毒素，已有200多種，但與食品關系密切而危害又比較嚴重的主要有：黃麴黴毒素、黃米毒素、青黴毒素和鐮刀毒素、環氯素、雜色麴黴素、F-2毒素等。

江西綠萌科技蘋果分選設備率先突破蘋果霉心病檢測，高精度高准確度采後分揀。蘋果採摘之後並不是直接運輸到市場上售賣的，而是需要對蘋果進行分級，進行蘋果霉心病檢測，讓霉心果剔除出市場 不要流入到商品流通環節。

我們率先打破國外壟斷，改變了該領域裝備技術需要100%進口的被動局面，是全國知識產權優勢企業，設有國家柑橘保鮮研發中心，中國科學院雙院士工作站。適用蘋果 花牛蘋果 富士蘋果 紅富士蘋果 嘎啦果 棲霞蘋果 詳情請搜索：綠萌 免費贈送蘋果分選方案。

I. 蘋果黑心是什麼原因造成的

蘋果果心內部變成褐色或黑色的原因是蘋果得了霉心病。

蘋果的黑心霉心病是由真菌侵染所致，病菌從花柱開始向萼心間組織擴展，然後進入心室，導致果實發病。如果儲存不當，帶菌的果實在貯藏期，病菌可繼續對果實造成害。霉心病又稱心腐病、果腐病。導致落果、爛果黑心，是當前蘋果生產上的重要病害之一。霉心病主要為害果實，造成果實心室發霉或果實腐爛。

蘋果得了霉心病後，蘋果果心內部變成褐色或黑色，充滿灰綠色或粉紅色霉狀物，從心室逐漸向外霉爛，種子干癟，果肉味極苦。

蘋果霉心病，是真菌性病害，病菌在花期通過柱頭侵入，向心室擴展，導致發病。霉心病菌大多是弱寄生菌，在蘋果枝幹、芽體等多個部位存活，也可在樹體上及土壤等處的病僵果或壞死組織上存活，病菌來源十分廣泛。蘋果霉心病在元帥、紅星、富士等品種上發生嚴重。霉心病症狀表現為心室霉變和果心腐爛兩種類型，在採收期主要為心室霉變；條件適宜時，貯運期發展為果心腐爛。病果果心變褐，充滿灰綠色或粉紅色霉狀物，從心室逐漸向外霉爛，果肉味極苦。