蘋果核為什麼沒了

A. 雲南昭通蘋果怎麼沒核

雲南昭通蘋果沒核的原因在於沒有受精，因此沒有種子。用一定濃度的生長素處理子房，就會得到未受精的果實。

B. 蘋果為什麼有核

因為蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質，它們都是天然抗氧化劑，對預防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多餘鹽分，有助減肥。
但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。澳大利亞研究人員發現，蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。
但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在於果核，果肉里並沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。

C. 蘋果無核空心怎麼回事是否是轉基因的

蘋果無核空心，不是轉基因的。

只是個別遺傳突變。

蘋果生產栽培條件：

氣溫

蘋果樹是喜低溫乾燥的溫帶果樹，要求冬無嚴寒，夏無酷暑。適宜的溫度范圍是年平均氣溫9至14℃，冬季極端低溫不低於零下12℃，夏季最高月均溫不高於20℃，≥10℃年積溫5000℃左右，生長季節（4至10月）平均氣溫12至18℃，冬季需7.2℃以下低溫1200至1500小時，才能順利通過自然休眠。一般認為年平均溫度在7.5至14℃的地區，都可以栽培蘋果。蘋果自然休眠期較長。如冬季溫度高，不能滿足冬季休眠期所需低溫時，春季發芽不齊。

從世界栽培蘋果最多地區來看，冬季最冷月（北半球1月，南半球7月）平均氣溫在零下10至10℃之間，才能滿足蘋果對低溫的要求。我國各蘋果主要產區的一月份平均氣溫都在此限度內。生長期（4至10月）平均氣溫在12至18℃，夏季（6至8月）平均氣溫在18至24℃，最適合蘋果的生長。秋季溫度，白天高夜間低時，果實含糖分高，著色好，果皮厚，果粉多，耐貯藏。

蘋果在生長期每畝地需降水量約為180毫米。一般自然降水量，實際能利用到果樹吸收的約為1/3，這樣生長期降水量能有540毫米，已足夠用。在4至9月降水量在450毫米以下的地區則需要灌水，我國北方降水量分布不均，70%至80%集中在7至8月間，春季則水量不足。在內陸降水量少的地區，水量不足，因此在建園選地時，必須考慮到灌溉條件和保墒措施，同時也要注意雨季排水措施。

日照

蘋果樹是喜光樹種，光照充足，才能生長正常。據山東農大測定，泰安地區金冠、新紅星，光照補償點為600至800米燭光，飽和點在3500至4500米燭光。在此范圍內光照強度增加，光合作用也加強。日照不足，則引起一系列反應，如枝葉徒長、軟弱、抗病蟲力差，花芽分化少，營養貯存少，開花座果率低，根系生長也受影響，果實含糖量低，上色也不好。

土壤

土壤對蘋果的生長、產量、質量的好壞影響很大。主要因素是土層、土壤通氣、土質。總之，蘋果需要土壤肥沃深厚，排水良好，含豐富有機質，微酸性到微鹼性。

風

大風常給蘋果的生長帶來許多不利的影響，如造成樹冠偏斜，影響開花，授粉，破壞葉器官，以及落果等，所以在風大地區建立蘋果園，必須營造防風林。

D. 蘋果核為什麼會幹了

蘋果核中有酚。蘋果核中有酚類物質，為維持其呼吸作用導致蘋果核變干，蘋果核就是蘋果外層吃光後剩下的那一部分，蘋果核含有少量有害物質氫氰酸。

E. 為什麼有些水果沒有核

硬皮果樹是單性結實的一種，發生受精，種子開始發育，但最終中止，留下明顯的「種子痕跡」。種子痕跡的大小各不相同，具體取決於流產前種子發育的程度，並且通常足夠柔軟以至於它們沒有充分發育的種子的緊縮感。大多數無核葡萄，西瓜和其他水果中都會發生這種情況。無核葡萄的育種者通過在流產前除去正在發育的種子，然後使用組織培養技術將其培育成植物，從而利用了部分發育過程。這樣，父母雙方都具有無核特性，從而產生了更多的無核後代。

無核可能會或可能不會改變果實的形狀。水果中的種子可以幫助將能量和營養物吸收到水果變化的特徵中，例如營養物和糖水平，果實大小，果實數，成熟時間等。育種者和園藝學家使用標準的育種和生產技術已經很好地克服了這些限制。