新摘的蘋果為什麼沒蘋果味
⑴ 蘋果水分很大沒味道有問題嗎
蘋果水分和大沒有味道是沒有問題的。
蘋果（Malus pumilaMill.）：是落葉喬木，通常樹木可高至15米，但栽培樹木一般只高3-5米左右。樹干呈灰褐色，樹皮有一定程度的脫落。蘋果樹開花期是基於各地氣候而定，但一般集中在4-5月份。蘋果是異花授粉植物，大部分品種自花不能結成果實。
蘋果挑選：
大部分人都是專挑紅色的蘋果來買，其實不然，很多全紅的蘋果可能是用了染色劑，我們應該要選這種黃里透紅的，並且看上去是一絲一絲的紅，這樣的蘋果一般很甜水分充足，口感也會非常好。
挑選蘋果時也可以看蘋果的條紋，一絲一絲的條紋越多，蘋果就越好。如果蘋果蒂周圍沒有「皺紋」的，就說明這是剛摘下來的新鮮蘋果，反之，蘋果蒂「皺紋」越多或越深，就說明摘下來已經有一段時間了。
⑵ 剛從冷庫出來的蘋果吃著不知道什麼味道,怎麼沒有蘋果的香味呢
那種香味來自於果子成熟時散發的乙醇登香味，這些氣體有能促進果子的成熟。
冷庫里由於達到了一定低的溫度和濕度，果子已經幾乎停止了一切生理機能，當然就停止了香味的產生，同時冷庫也會定期排風，排完了已經產生的香味，所以到了你手上就沒有了以前的香味。
建議把出了可的果子放到果子堆里放一放在吃，自然有香味了。
⑶ 蘋果不香的原因
一、水果的品種不同，使得水果的香味不一樣。
對於水果的香味也只是針對某一種水果或者是幾種水果，並不是所有的水果都散發出濃濃的香味兒。比如說蘋果有的香味非常的濃，特別放一段時間蘋果的香味更濃，對於還有一些蘋果屬於乾脆甜的味道，並不存在這香味兒。尤其是瓜類的水果香味非常的濃，比如說香瓜。
二、水果採摘的時間不同，也是水果的香味有差距。
現在好多果農為了提前採摘水果上市，能賣一個好價錢，所以在水果還沒有達到充分的成熟率，就採摘了，對於這種七八成熟的水果香味就非常的淡，如果放一段時間這個香味增加。提前採摘水果是為了讓水果儲存期增長，這樣能夠長途的運輸。
三、個人的口感問題，也使得水果的香味有差異。
在過去水果的品種非常的少，而且種植的面積也非常的少，使得水果成為了一個奢侈品或者稀罕的東西，所以那個時候吃起來水果感覺的香味非常的濃。現在吃水果可以說是很平常的事情，如果想吃水果大街上到處都是可以隨意買水果吃，想吃什麼類的水果都可以。水果吃的平常了也感覺不出來，哪種水果的香味更濃，習以為常應該就是這個道理。
四、化肥的大量使用，也使得水果的香味差的一個主要原因。
拓展資料：
1、施肥不科學
在蘋果生產中，有機肥和鉀肥對蘋果品質影響最為明顯的兩種肥料，它們的施用量決定著果實含糖量高低和風味的優劣。而生產中有機肥和鉀肥施用量是最短缺的，常常不能滿足植株需求，一般新建果園前幾年蘋果風味甜、口感好，而隨著栽培年限的延長，風味會越來越淡，主要也是突然中有機物逐漸減少導致的。 應對方法：在生產中要加大有機肥的施用量，適時補充鉀肥，改善現狀，提高施肥水平，尤其是基肥一定要堅持以有機肥為主，有效補充土壤中有機質含量。
⑷ 有的蘋果聞表皮有蘋果味有的就聞不到味道
聞不到是蘋果表面有一層蠟。
品質好的蘋果聞起來會有一股果香味。如果蘋果聞起來沒有果味，應該是蘋果表皮塗抹一層蠟，這層蠟不易清洗，且對人體有害，這種蘋果就不要買了。
蘋果中富含大量的有機酸、糖分、維生素、膳食纖維等，能生津止渴、潤肺開胃。蘋果中含有大量的維生素c，有很強的氧化性，能清除體內的自由基，延緩皮膚衰老，美白肌膚。
⑸ 蘋果沒有蘋果味而且還很硬是怎麼回事蘋果看起來很新鮮又紅卻很硬一點蘋果味都沒有
你說明這蘋果不新鮮啊，它的外表可能是會被塗上蠟或什麼的，蘋果肯定是又脆又甜的，是很新鮮的，那以後就不要到這家去買了
⑹ 現在蘋果吃的沒有蘋果味道，為什麼
整個地球環境發生了變化，空氣、水、土質等都不同程度的被污染了，所以現在吃的感覺都沒以前好吃了。
⑺ 為什麼現在買的蘋果沒有蘋果香而只有一個月要
因為現在我們所買到的蘋果都是不熟的。在蘋果七分熟的時候，就會給他們採摘下來，所以說他根本都聞不到蘋果的香味，只有放一個月以後，自然長熟了才會有香味的。
⑻ 為什麼蘋果現在吃起來沒蘋果味了/...............
類似的問題，我已經回答過N次......
如今的蘋果都被日本紅富士、美國蛇果改良了，中看不中用，一點香味都沒有了，以前拿出一個蘋果，滿屋子飄香，現在，為了追求所謂的甜脆，把國產幾千年的蘋果的優良基因給徹底滅絕了，你再也找不回來了！
說現在富裕了，生活好了，以至於蘋果的味道變了的人，都是年紀比較小的人，絕對沒有吃過、聞過以前的蘋果的味道！
以前國產蘋果的味道，只能是回憶了！誰叫我們追捧紅富士，接著又追捧美國蛇果呢？冷落了國產蘋果，打擊了果農的積極性，他們只有栽種舶來品種了，造成國產蘋果優良基因滅絕，實在是可惜！什麼紅富士，什麼蛇果，統統去他媽的吧！
呼籲搞農科的人，去哪個山溝溝裡面，看看還能找回我們國產蘋果品種不，取回來趕緊發展！
⑼ 剛買回來的蘋果口感好甜度高一個月蘋果味道會變淡原因是什麼
剛買回來的蘋果口感好甜，度高一個月後蘋果味道變淡，原因是時間長了不新鮮。