為什麼在中國吃蘋果很平常

❶ 為什麼很多人喜歡吃蘋果

蘋果清香甜脆，色澤鮮，富含糖類、各種維生素和礦物質的蘋果，最近成為減肥的聖品。以前曾聞忙碌在外的人，往往叄餐無法正常吃，所以隨身攜帶巧克力或糖果以備飢餓之時，可以止飢。現在蘋果甚至可以取代巧克力，成為既健康又可暫時填飽肚子的最佳選擇。西諺雲：「每天一個蘋果，你可以遠離醫生！」 為何蘋果會如此受到既愛美又注重健康人的青睞呢？原來蘋果含有豐富的可溶性膠質纖維，可以阻止身體吸收脂肪，根據研究，因進食蘋果而使身體減低的脂肪約為百分之四十叄。 蘋果內的膠質能吸收大量的水份，可以把消化後的殘渣軟化，防止便秘。消化、排泄系統若能維持順暢，對於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運作，有很大的助益。尤其現代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統上的疾病，成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中，吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火，對於身體排泄、排毒機能，有很大的功效。 又由於蘋果內的纖維素能協助維持體內血糖水平，所以吃過蘋果後，比較不會感到肚子餓，有預防和恢復疲勞的作用。在眾多美食當前，及繁雜事務纏身下，來客香甜可口的蘋果泥或啃顆清脆爽口的蘋果，是兼具健康與美容的一大享受。 「一天一個蘋果」是人們熟知的健康口號。的確，蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱為「全方位的健康水果」。那麼，到底是哪些保健作用讓它贏得了這樣的美名呢？ 降低血脂：日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。 降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。英國著名葯理學家蘇珊·奧爾里奇博士發現，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。 預防癌症：日本弘前大學的研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的幾率能減少46，得其他癌症的幾率也能減少20。法國國家健康醫學研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預防結腸癌。

❷ 為什麼西方人過平安夜不吃蘋果，中國人卻要吃

平安夜是聖誕節的前一晚，也就是12月24號晚。本來聖誕節和平安夜都是西方人的節日，但是隨著西方文化的慢慢入傳，節日早就不分國界了。而在中國，很多人都過起了平安夜，在平安夜即將來臨的時候，一種叫做「平安果」的禮物，開始在人們手中悄然傳遞；而在西方國家，他們過平安夜是不吃蘋果的，那麼為什麼中國人卻要吃蘋果呢？

說不定再過幾十年，西方朋友也開始在平安夜吃蘋果了呢。

❸ 外國人怎麼過聖誕節，為什麼我們國家是吃蘋果

01英國

英國人在聖誕節是最注重吃的，食品中包括燒豬、火雞、聖誕布丁、 聖誕碎肉餅等。每一個家人都有禮物，僕人也有份，所有的禮物是在聖誕節的早晨派送。有的唱聖誕歌者沿門逐戶唱歌報佳音，他們會被主人請進屋內，用茶點招待，或者贈小禮物。

02美國

聖誕節在美國被政府定位為公眾假期，是最熱鬧的節日，平安夜就像中國的除夕夜，父母、兄弟姐妹歡聚一堂，准備一桌豐盛的晚餐，家人一起吃團圓飯，之後孩子們會准備好餅乾和牛奶，放到聖誕樹下，等待聖誕老人來了之後品嘗，在孩子睡著之後，父母會代替聖誕老人將餅乾和牛奶吃掉，表示聖誕老人已經來過了，並且將提前為孩子准備好的禮物放到聖誕樹下面。

03 法國

法國中部的色日爾斯地方，每年聖誕節前後幾天必降大雪，白雪皚皚，令人清新。在西方人眼裡，白色聖誕是一種吉祥。在法國，馬槽是最富有特色的聖誕標志，因為相傳耶穌是誕生在馬槽旁的。人們大唱頌贊耶穌的聖誕歌之後，必須開懷暢飲，香檳和白蘭地是法國傳統的聖誕美酒。

04 澳大利亞

澳大利亞是南半球的國家之一。12月底，正當西歐各國在寒風呼嘯中歡度聖誕節時，澳大利亞正是熱不可耐的仲夏時節。因此在澳大利亞過聖誕節，到處可以看見光著上身汗水涔涔的小夥子和穿超短裙的姑娘，與商店櫥窗里精心布置的冬日雪景、掛滿雪花的聖誕樹和穿紅棉襖的聖誕老人，構成澳大利亞特有的節日圖景。這種酷暑和嚴冬景象的強烈對比，恐怕在西方國家是獨一無二的。

05 義大利

在聖誕節，義大利有一種好風俗，孩兒為感謝父母一年來的教養，會在未吃聖誕大餐前將他們的作文或詩歌，暗藏在餐巾、桌布或碟子里。吃完大餐後便將它取出朗讀。

06 愛爾蘭

愛爾蘭的每一個家庭在聖誕節前夕，都放有一枝洋燭或燈在窗門架，表示歡迎救世主降生。 我們從圖片上也能看到，愛爾蘭人民聖誕時對玻璃上的窗花都要張貼。你要不要也動手試一試，在窗門架上點一支蠟燭，迎接神神秘的聖誕老人吧~

07 哥倫比亞

他們以化裝舞會來慶祝聖誕。各人戴著假面具盡量不被人認出，凡能認出最多的人就可得到獎品。

08 瑞士

瑞士的聖誕老人會穿白色的長袍，戴上假面具。他們都是由貧苦人所扮，結隊向人討取食品和禮物。在收隊後，他們就平分所得的東西。

(3)為什麼在中國吃蘋果很平常擴展閱讀

聖誕節人物形象主要指聖誕老人（SantaClaus），其原型是生活在公元4世紀米拉城（今土耳其境內）的主教聖尼古拉斯。他一生當中做了很多慈善工作，最喜歡在暗中幫助窮人。聖誕老人是他後來的別號，這個名字是出自他暗中送錢，幫助三個女孩子的故事。

尼古拉斯死後被尊為聖徒。聖誕老人的形象是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白鬍子老頭。每年聖誕節他駕著鹿拉的雪橇從北方而來，由煙囪進入各家，把聖誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。

❹ 為什麼人人都喜歡吃蘋果

一天一個蘋果」是人們熟知的健康口號。的確，蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱為「全方位的健康水果」。那麼，到底是哪些保健作用讓它贏得了這樣的美名呢？
降低血脂：日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。英國著名葯理學家蘇珊·奧爾里奇博士發現，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。
預防癌症：日本弘前大學的研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的幾率能減少46%，得其他癌症的幾率也能減少20%。法國國家健康醫學研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預防結腸癌。
抗氧化作用：美國康奈爾大學的研究小組把老鼠的腦細胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中，發現腦細胞的抗氧化能力明顯增強。同其他蔬菜水果相比，蘋果里含有的櫟精是最好的，而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。所以，對於老年痴呆症和帕金森綜合症患者來說，蘋果是最好的食品。
強化骨骼：蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質能夠有效預防鈣質流失。醫學專家認為，停經婦女如果每天能夠攝取3克硼，那麼她們的鈣質流失率就可以減少46%，絕經期婦女多吃蘋果，有利於鈣的吸收和利用，防治骨質疏鬆。
維持酸鹼平衡：70%的疾病發生在酸性體質的人身上，而蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質（包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物），增強體力和抗病能力。
「一日一蘋果，醫生遠離我。」在眾多水果之中，蘋果可說是最普遍又最平和的一種，但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可生津潤肺，健脾開胃。營養學上的分析，指出蘋果含有最多果糖，並含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬於可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進脂肪排出體外。法國人做過一項實驗，讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果，一個月後，量度他們體內膽固醇水平，發現80%的人血中低密度脂蛋白膽固醇(LDL又叫壞膽固醇)都降低了；同時，高密度脂蛋白膽固醇(HDL即好膽固醇)卻有所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。
蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管，有利高血壓患者，而鋅亦是人體所必需，缺乏時會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋果，除了能獲得以上效益，還能調理腸胃，因為它的纖維質豐富，有助排泄。另一方面，泄瀉的人吃它也有好處，因為蘋果酸具收斂作用，但須注意，如屬脾胃虛寒型的慢性泄瀉，則須將蘋果用錫紙包裹，先焗熟或煨熟才吃。
蘋果營養豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加姜數片煮水喝，可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒，更有強化和潤肺潤胃之效。秋季糖水，用蘋果、梨子數個，加百合1兩(30克)，石斛5錢(15克)，南北杏3錢(9克)，可潤肺止咳。
減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的

❺ 吃蘋果的習俗有哪

蘋果是圓的，象徵著祝福人家團圓幸福的意思。蘋字諧音「平」，即平安的意思！祝大家年年平安，年年快樂。送蘋果代表送的人祝福接受平安果的人新的一年平平安安。

平安夜吃蘋果的說法大致有三個起源：
1、從中國的大學生中流傳開的
時間大約是80年代中，地點是廣州或武漢。這些人是當時的天之驕子，他們有這樣的學習機會，接觸了部份的外國留學生，外籍教師，了解一些外國的文化傳統，於是他們也過起了聖誕節，但是他們將聖誕節理解為外國人的新年，他們在這個節日里添加了中國的傳統元素，平安夜吃蘋果取意平平安安的意思。版本也有多個，有說要向24個不同姓氏的人要24個蘋果。有說要去24個不同的地方買24個蘋果。有說要6個蘋果，其中3個紅的，3個青的。等等……
2、從港澳台的留學生中傳來的
時間大約是80年代初期，地點是廣州或廈門，當時改革開放剛開始，從港澳台來的留學生不多，中國社會的物資也不是很多，他們中的部份人有過聖誕節的習慣，但沒有火雞，也沒有聖誕大餐，有錢也買不到些什麼東西。12月市面上只有蘋果這種水果賣，於是他們就吃蘋果慶祝。喻意有新年裡，平平安安。
3、從賣蘋果的小販中流傳開的
時間不清楚有說是90年代中，地點基本上遍布全中國，原因是外來的水果大量流入中國市場，價格便宜，本土生產的蘋果泄銷，於是販賣蘋果的商人就借平安夜賣蘋果。於是這個平安夜吃蘋果的中國傳統就正式產生了。
有的人說要夠24角買一個蘋果給喜歡的人有表白的意思，也有人說蘋果就是傳說中的智慧果，在聖誕節送蘋果是很好的。不過現在流行的情形是，女孩子在聖誕節送男友蘋果，祝他平安，也祝願她們之間的愛情平安永恆而對於男孩來說呢，要記得要回送女孩子橙子哦，這個的含義是誠心，對愛情的真誠。
其實，蘋果是生活中最常見的一種水果，色澤鮮艷，清香宜人，營養豐富，富含各種營養元素，經常食用可以起到很好的保健效果，如可以起到止瀉的作用，防治高血壓。聖誕節吃個蘋果，身體更健康哦！

❻ 如今，吃蘋果已是極平常的事，但在我的感覺里，第一次吃的那幾片蘋果皮，滋味是多麼難忘啊。

夠牛

❼ 平安夜為什麼要吃蘋果

平安夜吃蘋果這個習俗，只有中國才有，因為國人比較注重寓意和諧音，蘋果和平安有一個諧音，因此，在平安夜這一天，國人喜歡贈送蘋果給自己的親朋好友，寓意送平安。

平安夜本來是一個外國的節日，因為文化交流，才漸漸流傳進中國。平安夜也就是聖誕節的前一天，這一天，人們會互相贈送蘋果，當然，這種送蘋果的祝福方式，一般只在年輕人之間流行。

據了解，平安果就是用一個個色澤鮮艷的蘋果裝扮而成的，這類水果大多數是蛇果或者是蘋果。平安果象徵著平安、祥和之意，之所以將蘋果當成平安果的首選，是取自「蘋果」的諧音。

據說，平安果還是一個水果商受到了一個年輕人的啟發，剛開始的時候，有一些年輕人會買一兩個進口的蘋果，然後拿到禮品店包裝，准備在平安夜這一天送給自己的朋友，這個商機被商人給捕捉到，於是，他就開始了售賣平安果。

不過平安夜送平安果只有在中國才有，外國人喜歡在平安夜這一天全家聚餐，一起談心，互相贈送禮物。

❽ 中國人吃蘋果為何大部分都會選擇「削皮」，外國人怎麼不削

因為我國大多數蔬菜水果表面的農葯殘留量遠遠大於外國。

蘋果皮富含抗氧化劑和生物活性物質。吃蘋果皮有益健康。蘋果皮含有許多生物活性物質，例如33,370酚，類黃酮和十八烷醇。這些活性物質可以抑制引起血壓的血管緊張素轉化酶，並有助於預防慢性疾病。如心血管疾病，冠心病，可降低其發病率。

如有必要，添加果蔬清潔劑以增加農葯的溶解度。浸泡2到3次後，基本上可以除去大部分殘留的農葯成分。鹼性水浸泡清潔方法:大多數有機磷農葯在鹼性條件下均可快速分解，因此，用鹼性水浸泡是去除蔬菜中農葯殘留的有效方法之一。