蘋果腐爛因為什麼

Ⅰ 造成蘋果腐爛病最主要的原因是什麼

管理粗放，樹勢衰弱，病蟲為害，造成傷口，都會使蘋果樹產生腐爛病。防治蘋果樹腐爛病，先用利刀將腐爛狀物刮除干凈後，再用辛菌胺乙酸鹽加萘乙酸，或甲基硫菌靈加吲哚乙酸，或多菌靈加吲哚丁酸等塗抹樹干傷口，每5~6天一次，連續2~3次，即可控制發病，並使患病植株恢復正常生長。

Ⅱ 蘋果樹為什麼會發生腐爛病

蘋果樹腐爛病是由真菌引起的病害，主要危害枝幹，引起樹皮潰瘍和枝枯。病菌以菌絲體、分生孢子器和子囊殼在田間病株、病殘體上越冬。分生孢子和子囊孢子通過雨水沖濺分散而後隨風雨進行傳播擴散。主要從傷口侵入，其中以凍傷最有利於病菌侵入。該病一年有春季和秋季兩次發病高峰。腐爛病菌是一種弱寄生菌，樹勢衰弱是導致腐爛病發生的重要原因，樹上傷口的多少以及氣候條件對發病輕重也有很大影響。防治腐爛病的策略是加強栽培管理，壯樹防病；清除病菌，降低果園菌量；及時治療病斑，注意保護傷口；還要注意防止凍害發生。病斑刮治使用的有效葯劑有丙環唑、代森銨、苯醚甲環唑等。

蘋果腐爛病病原菌

（引自董金皋，2001）

Ⅲ 蘋果為什麼會爛

蘋果變爛是因為被空氣氧化腐蝕，或者被其他的東西比如水，有機物等等都腐蝕。

Ⅳ 蘋果腐爛的原因

因為磕碰破壞組織，引發真菌繁殖發酵而腐爛，或者放置時間長了使蘋果酶活性降低，無法再抵抗真菌入侵引發腐爛

Ⅳ 蘋果為什麼從中間開始爛

蘋果為什麼從中間開始爛？是因為蘋果內部缺氧，細胞進行無氧呼吸，產生酒精，而酒精會毒害細胞，因此從裡面開始爛。而外部的細胞與氧氣接觸充分，進行有氧呼吸，產生二氧化碳，不會危害細胞。
有霉心病的病蘋果，霉心病菌從蘋果花期或初果侵入並潛伏在果心裡，伴隨果實成熟，在蘋果發育期、採收期一般不表現出症狀，只有進入儲存期才逐漸發病，隨著儲存期延長，直至危及整個果實（由內向外）。
病果發展到中後期，會使果實變苦，失去食用價值。檢查方法：購買前對剖一個蘋果，如果果心已經變質，即可確定為霉心病病果（此病的唯一特徵）。元帥系品種花器開張大，因此，感染此病的較多。
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蘋果保存更久的方法
家庭貯存蘋果時要選擇成熟程度適當、沒有病蟲害和碰傷的蘋果，這樣的蘋果才能長期貯存。貯存時一要注意溫度，二要注意濕度。
秋季剛選好蘋果貯存時，氣溫還不夠低，因此要注意空氣流通，不要讓盛蘋果的容器處在悶熱的環境中。冬天室溫最好在－1－－8℃之間，0℃左右最好；如果低於一2℃蘋果就會受凍，溫度高於8℃貯存時間會縮短。
貯存蘋果時最好一個個包上紙，以防水分蒸發。秋冬季空氣濕度小，長期的乾燥會加快蘋果水分蒸發引起皺皮，使風味欠佳。所以，要經常往水泥地上灑水或往盛蘋果的筐上噴些水，或者用較薄的大塑料袋套在筐外，紮好口在低溫下貯存，這樣既減少了水分蒸發，又可長期保鮮。