蘋果為什麼會有棉棉的

① 為什麼切開蘋果，發現蘋果核周圍有像蜘蛛網一樣的絮狀物

說明變質了，不能吃了。
蘋果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱，有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生乾燥、易裂、奇癢。
蘋果中的維生素C是 心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低。所以，有科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。空氣污染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

② 為什麼有的蘋果表皮粘粘的

蘋果表皮發粘是人工打的食用蠟所致，水果打蠟是為了保鮮、防蟲，目的是延長保質期。
國家允許在水果表面做打蠟保鮮處理，用做水果保鮮的蠟一般是天然動物、植物蠟作為成膜劑製成的食用蠟，食用打蠟保鮮處理過的蘋果不會影響身體健康。但由於食用蠟和工業蠟很難用肉眼分辨，對於打蠟的水果，食用前仍應用鹽水清洗，或者去皮之後再食用。

③ 為什麼有的蘋果咬進去是軟軟的。感覺是綿綿的。不會脆的。。

蘋果的果種不同，所有吃起來口感不一樣，有的軟，有的硬。求採納

④ 為什麼蘋果被凍之後,會變得綿軟,雖有蘋果味,但卻一點脆勁都沒有了

水果里的水分在結冰之後體積會比在液態時更大,所以會膨脹。而蘋果內部的組織較緊密,當在內應力作用下膨脹時,一些組織、纖維就會斷裂,但那些能刺激人味覺、嗅覺的一些化學物質(有100多種芳香物質,主要為醇類、酯類、醛類和酮類)還在裡面,並沒有因為冰凍而分解,所以解凍後再吃雖有蘋果味,卻失去了原來的口感,感覺軟綿綿的沒脆性了。

⑤ 吃起來綿綿的蘋果是什麼品種

吃起來綿綿的蘋果是沙瓤蘋果，果實成沙粒狀，細胞間比較鬆散，胞皮纖維由於水分被液泡中的糖分滲走，易斷裂，入口綿如絮，口感好。因為水分也少了，所以吃起來比較甜。
常見的蘋果品種如下：
1、紅富士
紅富士應該是最為常見的蘋果種類，紅富士的果子比較大，而且水分非常多，酸甜可口。再加上紅富士的產量比較高，價格也比較平易近人，所以市場上的蘋果大部分都為紅富士。
2、蛇果
蛇果是近年來迅速躥紅的蘋果種類，蛇果非常的甜，而且營養價值在蘋果中是最豐富的，所以在蘋果當中，蛇果的地位是最高的，價格也是最高的，蛇果的原產地是美國，造型非常的獨特，一般非常的鮮紅。
3、紅玉
紅玉蘋果是近年來比較流行的蘋果種類之一，外表非常的紅亮，外觀上就非常的討喜，味道酸甜，是一種非常好吃的蘋果。紅玉剛採摘下來的時候味道偏酸，經過半個月的儲藏之後才會慢慢的積累糖分，這使得紅玉的比較耐儲存。
4、金冠
金冠是最為常見的黃蘋果，黃蘋果吃起來偏甜，但是果肉沒有爽脆的口感，價格也比較低。金冠的皮比較粗糙，容易有皺褶，所以不能夠長時間的保存。

⑥ 買來的蘋果為什麼表面會有一層滑滑的東西，是塗了什麼嗎會不會對身體有害。

你好
這是一種臘。有對水果的保鮮作用 對人體應該沒有什麼大害。不過本人覺得也不可能有益
希望能幫到你

⑦ 為什麼我上次買的蘋果（水果）變成了不是脆脆的，而是酥酥的俗話說是：老太婆蘋果。

說明保存的不好，營養成分都在流失，剩下的就是些水分和糖。

⑧ 貯藏了一個冬天的蘋果,到了春天變得軟綿綿的,吃起來也不那麼香甜了,主要原因是

軟綿綿是因為長期貯存過程中細胞中的水分流失，細胞壁失去了細胞液的支撐，＂塌＂了．
口味變差也是因為長期貯存使得各種營養成分丟失，假如表面有傷痕（肉眼未必可見）維生素及酶的氧化會很嚴重．
但是，通常甜味不會受影響，相反由於自熟等原因加上水分減少，吃上去甚至會比剛採摘時更甜．

說到底，貯存方法不當，蘋果是一種相對比較耐貯存的水果，正確的貯存比如低溫避光等能基本完好的保留蘋果的營養和水分．

⑨ 為什麼蘋果上有一種很滑的東西，就是摸起來好像是油一樣的。好難洗掉。能吃嗎

那是蠟，蘋果上蠟早已不是新鮮事，營養學家說，蘋果皮比蘋果肉有營養，宜多吃，但裹蠟的蘋果皮還能多吃嗎?事實上，國家是允許在水果表面做打蠟保鮮處理的。蘋果表
皮本身就含蠟，是加工中的食用蠟，主要成分是純天然的蟲膠和巴西棕櫚蠟，兩種都是可食用的，對身體並無害處。不過仍想清洗干凈的話有如下發放：1、食鹽清
洗法。蘋果淋水浸濕後，在表皮放一點鹽，然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然後再用水沖干凈，就可以放心吃了。這樣清洗的原理
是利用了鹽的小顆粒狀態，增強了摩擦，而且，食鹽本身也有消毒作用。2、牙膏清洗法。不要感覺把牙膏塗到蘋果上很惡心，你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏
了。將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑，這個辦法也很好用，因為牙膏裡面的活性劑很容易把蘋果表面的臟東西帶起來。3、熱水清洗法。用熱水洗蘋果也是個很好的辦
法，這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉，這樣洗出的水果就可以放心吃了。4、專用產品清潔.目前市面上有一些專用的果蔬清潔產品。化學洗劑的如「果蔬
清潔劑」;物理方式清潔的如「清蘋果」,能夠徹底清潔. 比較兩種不同的清潔方式，當然更推薦物理方式的清潔，不用擔心化學殘留.