女生為什麼吃了也不長肉

1. 為什麼有很多人干吃不胖

生活中有很多人怎麼吃都不胖，這也常常惹得一些胖子非常羨慕，但這類人吃不胖的原因往往有以下這些原因。

不知道大家有沒有發現，在我們生活中一些人怎麼吃都不胖，而且他們的身材還非常苗條。但如果你見過他們家人的話，也會發現他們家人也是這種吃不胖的人群，那麼這類人，就是遺傳體質。所以不管怎麼吃都不會肥胖，另外有一種情況就是這種人的腸胃吸收功能不好，所以哪怕吃再多東西都吸收不到，自然也就不容易變胖。

當然吃不胖的原因還有很多，比如說當你某一個時期處在壓力之中，或者某段時間工作過於繁忙勞累，那麼在這段時間里，你的體重也不會上升。

2. 吃得再好都不會胖是什麼原因

吃多了還是不長肉，原因可以從你說的這三個因素來分析一下，至於哪個因素影響最大是因人而異的。

1、體質因素

首先如果你有胃腸道疾病，雖然吃進去很多食物，卻不能很好的消化吸收，自然是吃多了也不胖的，這種需要去醫院消化科咨詢醫生，做一些必要的檢查，再有針對性的進行治療。還有一些人因為遺傳因素，基礎代謝比較高（同樣躺著不動，基礎代謝高的人消耗熱量多），或者瘦素（抑制食慾，增加熱量消耗）分泌過多，或者胃飢餓素（增加飢餓感的激素）分泌相對不足，也讓有些人天生不容易長胖，即所謂的難胖易瘦體質。

2、膳食營養因素

如果你吃的數量很多，但種類和比例吃的不對，也確實不會長胖，一般來說，減肥要多吃蔬菜和粗雜糧，但如果體重偏低要「長肉」的你還大量吃熱量低、飽腹感強的蔬菜，吃多了蔬菜，影響了其他食物攝入，蔬菜又沒多少熱量，這就導致你感覺是吃了好多，甚至每頓都吃撐（蔬菜飽腹感強），但實際並沒有攝入多少熱量，自然也不會長肉增重了。想增重，蔬菜一般每天200~300克即可，水果每天100~200克。想增重飲食上主要要增加主食（饅頭、米飯、面條等）和優質蛋白類食物（魚、肉、蛋、奶和大豆製品）攝入，主食可以在現在的基礎上增加三分之一，比如現在每天吃3個饅頭，那麼想增重每天嘗試吃到4個饅頭。

3、運動因素

如果你平時工作強度大、運動又多，熱量消耗就很多，即使比一般人吃的多了一些，熱量消耗還是＞熱量攝入，還是不會長肉。一般需要增重的人，如果是脂肪比例偏低，那麼運動量不要太大，尤其不要做過多的有氧運動（慢跑、騎車、游泳、爬山），有氧運動每天不要超過20分鍾，適當做一些力量訓練，這樣肌肉和脂肪都有增加，就更健康一些。如果本來脂肪不少體重卻偏輕，那就需要多做力量訓練增加肌肉了。

3. 吃的很多但是不長肉是什麼原因

1、最大的生理原因可能是胃腸系統較弱，消化吸收系統無法正常運動，吃進的食物還沒消化就被排泄掉，自然胖不起來。這樣的人體質比較弱，免疫力較低，實際上也是處於一種亞健康范疇。建議先調理脾胃，吃些容易消化吸收的食物。

2、體質受父母遺傳因素影響也比較大。瘦人受父母的遺傳或從小得到合理的飲食營養，身體能量代謝水平較高，人體消耗的能量也較多。

很多實際情況說明：從小運動比較多的人，體內肌肉含量高，基礎代謝高，消耗能量也較多。基礎代謝率高的人，即使躺在床上不動，身體也會幫他們消耗比較多的熱量。運動可以幫助提高基礎代謝率，調理體質。

3、有人吃很多蔬菜、水果，但熱量並不一定很高，因為這些食物熱量含量相對較低；有人吃的很少，你問她吃什麼？蛋糕、披薩、冰淇淋……熱量自然低不了。飲食結構不同，提供給身體的營養和熱量就不同。

舉例來說，同樣重量的蛋糕和饅頭，蛋糕的熱量是饅頭的1.5倍。另外，烹飪方法也影響著增肥進程。一般來說，同等重量的蔬菜，拿油炒後熱量比用水煮高得多，這盤菜的熱量會驟增10倍左右。

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在我們的生活中，總有這樣的兩種人：一種是「死吃不胖」，另一種是「喝水都胖」。前者可能會很慶幸自己是這種體質，而對後者來說，喝水都長肉真的讓人很郁悶。為什麼會有這樣大的差別呢？

據《揚子晚報》報道，是否長胖取決於基因。國外一研究成果顯示，調控肥胖（主要是脂肪燃燒）的基因是IRX3和IRX5，這兩個基因能直接調節人體的「產熱機制」，從而決定過多攝入熱量的去向——消耗還是存儲。

提到基因，人們可能會聯想到遺傳。流行病學調查顯示，肥胖父母所生的子女中，肥胖發生率高達70%到80%；雙親之一肥胖的，其子女肥胖發生率約為40%到50%。南京市中醫院內分泌科冉穎卓主任中醫師介紹，人的體質受父母遺傳因素影響比較大。

此外，除了基因，國外的很多資料顯示，影響人體胖瘦的荷爾蒙分為新陳代謝與儲存能量兩大系統。主掌新陳代謝的荷爾蒙有腎上腺素與甲狀腺素，也就是瘦的荷爾蒙；而胰島素的功能是儲存能量，與肥胖相關。當體內「胖荷爾蒙」多於「瘦荷爾蒙」時，人體就會偏向易胖體質。

那麼，日常生活中到底是什麼原因造成有的人吃得很少，但依舊很胖，瘦不下來，而有的人吃得多卻不胖呢？其實原因就在於基礎代謝的高低。

基礎代謝維持了生命最基本的生命活動，是人體在清醒而又極端安靜的狀態下，不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率。

揚子晚報曾報道，正常人一天中有65%到70%的能量消耗在基礎代謝上，另外10%消耗在食物的攝取及消化上，剩下的15%到30%的能量才是活動時消耗的。

而我們身體內的能量，主要來源於每天所攝取的食物上。由此可以推斷，如果我們從食物中攝取的能量超過了每日身體所能消耗的能量，多餘的能量就會變成脂肪儲存在體內，體重就會慢慢地增加；反之，體重就會慢慢減少。

參考資料：人民網-為什麼有人「死吃不胖」？會胖會瘦看看基礎代謝率