為什麼女人每天早上要吃銀耳羹呢

㈠ 女人喝銀耳湯有什麼好處 女人常喝銀耳湯的好處

銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。

㈡ 女性為什麼要多吃銀耳吃銀耳都有什麼好處

有著菌中之冠的美稱。它的營養十分的豐富，有著滋陰潤肺，養胃生津的功效。銀耳歷來一直是滋補的良葯。那女人喝銀耳湯有哪些好處呢?是最佳健康的食物，有助於病後產後虛弱體質進補，改善中老人，女性的皮膚乾燥等方面作用方法，也是適應於癌症患者及體弱便秘者食用方法。供參考！銀耳湯也可用於外敷，先清洗面部肌膚，然後均勻塗抹完全冷卻後的銀耳湯，避開眼睛!輕輕拍打直至完全吸收，20分鍾後用溫水洗凈即可。

適用於乾咳痰少、口乾咽干、飲食減少、心煩失眠、手足無力等症。經常食用能消除疲勞，增進食慾，增強體質。銀耳屬於真菌類，營養價值非常高，銀耳具有有強精補腎、潤肺補氣、強心提神、滋陰養顏的功效，經常和銀耳湯不僅能美容養顏還能解毒祛斑、花片如盛開的雪花一樣漂亮，耳片呈散射狀，上面點綴有黑點（木屑）。雪耳色澤米白，泡開晶瑩剔透，捨不得下鍋！效果很明顯，長期食用還能瘦身哦。好的銀耳的話有金燕耳銀耳，經常吃銀耳能有很好的養生效果，能提高人體免疫力少生病。

㈢ 堅持每天喝銀耳羹的女性，會產生哪些變化呢

銀耳的滋補作用自古以來就備受青睞，食用近千年。古代皇宮貴族用銀耳作為滋補產品。如今，銀耳在女性中很受歡迎，它已經成為每天都必須吃的營養食譜。

總的來說，銀耳營養豐富，口感軟糯，具有滋陰潤肺、美容消食的功效。此外，對女性月經不調、健腦提神、止咳有很好的調理作用。還能補腎補血，對身體大有好處。

鮮百合50克，銀耳10克，大米100克。百合洗凈切碎。銀耳溫水開花後，洗凈切碎，與米飯一起煮成粥。三者都煮成粥，具有潤肺養陰、健脾生津的作用。

㈣ 銀耳羹對女性有什麼好處

銀耳具有滋陰、養血、潤燥的功效。如果陰虛火旺，長期服用銀耳可以滋陰、補水、美容。具體要根據個人體質進行服用，陽虛損害健康氣虛患者不易長期服用。平時選擇葯膳或者吃葯，根據個人體質辯證治療。選擇適合自己的食物和葯物。銀耳本身含有很高的營養價值，所以平時吃銀耳也可以起到很好的補充微量元素的作用。如果女性平時吃銀耳，也可以起到很好的美容作用。通常食用銀耳必須是比較新鮮的食物，如果長時間泡銀耳或過夜不食用銀耳，通常食用銀耳也一定要注意食物的份量。

銀耳羹是一道傳統葯膳，屬於粵菜系。濃甜潤滑，美味可口。銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。銀耳水發後，除去根部泥沙及雜質，放入碗中。紅棗洗凈去核，以放入碗中備用。鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。待銀耳、蓮子、紅棗熟後，加入冰糖調味，盛入碗中即可。

第四個技巧小火慢煮。在煮銀耳的時候先用大火把銀耳煮開，然後再轉成小火慢煮，切記不要用大火來煮銀耳，別以為用大火來煮銀耳會讓銀耳更加容易煮出膠，大火煮銀耳反而會讓銀耳沒有辦法出膠，銀耳燉煮半個小時以後可以加入蓮子、百合，二十分鍾以後再加入冰糖，冰糖融化以後加入枸杞就可以直接關火，可以把銀耳繼續燜半個小時左右，會讓銀耳出膠更多。

㈤ 女人喝銀耳湯有什麼好處

銀耳又稱白木耳，是一種珍貴的食用和葯用真菌。它的營養價值很高，據中國醫學科學院分析，每百克干銀耳中含粗蛋白5克，粗脂肪0.6克，碳水化合物79克，粗纖維2.6克， 灰分3.1克，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30.4毫克等。在蛋白質中含有17種氨基酸。此外，還有銀耳多糖和多種維生素等，對人體健康十分有益，故自古以來，銀耳一直被作為一種健身的滋補珍品。 在醫葯上，銀耳是一種用途廣泛，葯效顯著的中葯。我國歷代的醫學家都認為銀耳有「強精、補腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽」之功。據張仁安《本草詩解葯性》中說：「此物有麥冬之潤而無其寒，有玉竹之甘而無其膩，誠潤肺滋陰要品。」至今中醫仍用來主治肺熱咳嗽，肺燥乾咳，痰中帶血，產後虛弱，便秘，便血等疾病。據新近研究，銀耳含有兩種多糖：一種叫酸性異多糖（由甘露糖、木糖、葡萄糖醛酸組成）；另一種叫中性異多糖（由甘露糖、木糖、半乳糖和葡萄糖組成。銀耳多糖能提高人體的免疫力，對老年漫性支氣管炎，肺源性心臟病有顯著療效。還能保護肝臟和提高機體對原子能輻射的防護能力。此外，通過增強機體抗原能力，間接抑制腫瘤細胞的生長，起扶正祛邪的作用。因此，銀耳歷來用作防治各種疾病的良葯。 銀耳是銀耳科植物銀耳的子實體。乾燥的銀耳，呈不規則的塊片狀，由眾多細小屈曲的條片組成，外表黃白色或黃褐色，微有光澤。質硬而脆，有特殊氣味。銀耳可以滋陰，潤肺，養胃，生津，能治虛勞咳嗽，痰中帶血，虛熱口渴。尤其是夏季，吃銀耳有很多好處。 滋陰補液 夏季炎熱的氣候往往使人大汗淋漓，汗液的流失常常使人肢體乏力，懶於動彈。要補充大量的體液，除了多喝白開水、熱茶水以外，還可以飲用銀耳石斛羹。取銀耳10克、石斛20克，先將銀耳泡發、洗凈，與石斛加水燉服，每日一次。銀耳和石斛都有滋陰補液的作用。 防暑降溫 夏季人們除了避免日曬高溫環境外，還可製作冰糖銀耳湯防暑，將銀耳10克放入盆內，以溫水浸泡30分鍾，待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質；將銀耳撕成片狀，放入鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時，然後加入冰糖30克，直至銀耳燉爛為止。飲用前放冰箱內冰鎮20分鍾效果更佳。 銀耳本有清肺，潤肺的功效。加蓮子能滋腎水。成銀耳蓮子湯；常喝對腎肺陰虛咳嗽，乾咳及肺結核有很好的療效。 銀耳雪梨羹。 止咳潤肺 患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進行治療。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克，將銀耳泡發後燉至湯稠，再將雪梨去皮核，切片後加到湯內煮熟再加入冰糖即成。此方對大便燥結者也有較好療效。 人們還用銀耳配置葯膳，如益壽銀耳湯。 中文名稱: 益壽銀耳湯 功效: 補腎強身，安神益脾，養陰潤肺 來源: 營養滋補養生食譜 出處: 中華葯湯譜 簡介 Title 簡介 用 料 銀耳、枸杞子、龍眼肉、冰糖各15克。 制 法 銀耳泡漲，除去根蒂，洗凈，用開水氽一下，上屜蒸熟；枸杞子洗凈後放入小碗內上屜蒸熟；龍眼肉切丁。鍋中加清水1500毫升，煮沸，加入冰糖使其溶化，再入銀耳、枸杞子、龍眼肉，煮沸片刻即成。 用 法 以湯代茶飲用，或1日3次服食。 注 釋 枸杞子亦名甘杞子，為茄科植物枸杞的成熟果實，盛產於寧夏。味甘性平，形若小辣椒，是一味補養肝腎的良葯，無論腎陰虛或腎陽不足皆可應用。據現代研究，枸杞子有降低血糖和抑制脂肪在肝內沉積的作用。龍眼肉是常綠喬木龍眼的果肉，亦名桂圓肉。味甘性溫，含有葡萄糖、蔗糖、維生素(B和A)等，具有補心安神、養血益脾的功用，常用於心脾虛損，氣血不足等症，也是饋贈的常用禮品。銀耳甘平，滋補脾胃。 適應症: 適用於乾咳、燥咳、虛勞久咳，熱病後津傷口渴，腸燥便秘，虛煩不眠，高血壓，神經衰弱，年老體弱及病後、產後身虛者服用。 百合銀耳湯。 百合的味道清香脫俗，而銀耳則脆嫩爽口；此道甜品能安定心神、活絡氣血，還有潤肺止咳、生津滋陰的功效。 特色： 百合銀耳湯味道甘甜，常常飲用，有調理肺、脾、腎三臟的功效。

㈥ 女人喝銀耳湯有什麼好處 女人常喝銀耳湯的好處

【經常喝銀耳湯有什麼好處】
銀耳湯的營養分析；
1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
2、銀耳富含維生素d，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；
3、銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
4、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
6、銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
.
適宜人群；
一般人群均可食用

1、尤其適合陰虛火旺、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病、免疫力低下、體質虛弱、內火旺盛、虛癆、癌症、肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結患者食用；
2、外感風寒、出血症、糖尿病患者慎用。

烹飪指導
1、銀耳宜用開水泡發，泡發後應去掉未發開的部分，特別是那些呈淡黃色的東西；
2、銀耳主要用來做甜菜，以湯菜為主；冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高；
3、銀耳是一種含粗纖維的減肥食品，配合豐胸效果顯著的木瓜同燉，可謂是「美容美體佳品」；
4、選用偏黃一些的銀耳口感較好，燉好的甜品放入冰箱冰鎮後飲用，味道更佳；
5、變質銀耳不可食用，以防中毒；
6、熟銀耳忌久放。
食療作用；
銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經；
有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效；
用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症；對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
銀耳葯性作用緩慢，需久食才有效。

備注
1、銀耳的品質要求：以色澤黃白，鮮潔發亮，瓣大形似梅花，氣味清香，帶韌性，脹性好，無斑點雜色，無碎渣者為佳品；
2、優質銀耳呈乳白色或米黃色，略有光澤，朵行盈大、圓整，體積輕松，肉肥厚，無雜質，無腳耳，水發漲性大，略有清香；次質銀耳色澤不純或帶灰，耳薄質硬，嚼之有聲，耳基未除盡，脹發性差。

㈦ 早上喝銀耳湯的好處！

銀耳湯的營養成分和好處如下：
1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
2、銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；
3、銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
4、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
6、銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

㈧ 銀耳羹是很多女性都青睞的補品，這個補品對人體有何好處

現在很多人都喜歡食療養生，其實很多食物都有「葯食同源」的屬性，它們既能當作食物來食用，又能當作葯材來入葯。比如銀耳，它就屬於「葯食同源」。

銀耳的食用方法有很多，但最受女士朋友青睞的就是用它來熬銀耳羹。銀耳羹不僅口感甜美，順滑爽口，而且對人們的健康也是有許多幫助的。

4、喝銀耳羹可以降壓、減脂

現代的葯理學研究發現，銀耳裡面含有多糖、蛋白酶等成分還可以起到抗凝血、防血栓、降壓、降脂等作用，這些葯理學研究的結果表明，銀耳無論是對於女士來說，還是對於男士來說，都有很好的養生效果的。

㈨ 早上吃銀耳湯好嗎

每天早上可以適量吃銀耳湯當早餐。銀耳又名白木耳，是一種生長於枯木上的膠質真菌，因其色白如銀，故名銀耳。是我國經濟價值極高，極珍貴的一種食用菌和葯用菌。由於銀耳所含的營養全面，且有一定的葯用價值，歷來與人參、鹿茸同具顯赫聲譽，被人們稱為「山珍」、「菌中明珠」。它不僅是有山珍美名之稱，而且在醫葯學中是一種久負盛名的良葯。我國歷代的醫學家都認為它有「強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神」之功。作為營養滋補品，它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者，還具有扶正強壯作用，並常用於治療老年慢性氣管炎等病症，對高血壓、血管硬化患者，尤為適宜。醫學研究還證明，從銀耳中分離出來的多種糖類物質，對惡性腫瘤也有明顯的抑製作用。常服銀耳湯，還可起到嫩膚美容的效果

㈩ 早上喝銀耳羹有什麼好處

銀耳羹的營養分析：
1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2、銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3、銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
6、銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
【食療作用】
銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經;有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效;用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症;對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳葯性作用緩慢，需久食才有效。
【備注】
1、銀耳的品質要求：以色澤黃白，鮮潔發亮，瓣大形似梅花，氣味清香，帶韌性，脹性好，無斑點雜色，無碎渣者為佳品;
2、優質銀耳呈乳白色或米黃色，略有光澤，朵行盈大、圓整，體積輕松，肉肥厚，無雜質，無腳耳，水發漲性大，略有清香;次質銀耳色澤不純或帶灰，耳薄質硬，嚼之有聲，耳基未除盡，脹發性差。