為什麼男生不能吃蝦米

❷ 哪些人不能吃蝦米

某些過敏性疾病的患者，如支氣管哮喘、反發作的過敏性皮炎、過敏性腹瀉等等，約有20%的病員可由食蝦激起發作。因此，已明確對蝦過敏的，在緩解期和發作期都不要進食。

1、蝦與南瓜。同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

2、蝦與果汁。同食會腹瀉。

3、蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c（葯片） 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。

4、蝦皮與黃豆。同食會消化不良。

5、蝦皮與紅棗。同食會中毒。

6、蝦與豬肉，雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。

7、蝦與番茄。河蝦與番茄同食易食物中毒。

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蝦的營養價值：

蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。

蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。

辨別蝦的新鮮度：

新鮮蝦體形彎曲。新鮮的蝦頭尾完整，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度。而不新鮮的蝦，頭與體、殼與肉相連鬆懈，頭尾易脫落或分離，不能保持其原有的彎曲度。

新鮮蝦體表乾燥。鮮活的蝦體外表潔凈，用手摸有乾燥感。但當蝦體將近變質時，甲殼下一層分泌黏液的顆粒細胞崩解，大量黏液滲到體表，摸著就有滑膩感。如果蝦殼黏手，說明蝦已經變質。

新鮮蝦顏色鮮亮。蝦的種類不同，其顏色也略有差別。新鮮的明蝦、羅氏蝦、草蝦發青，海捕對蝦呈粉紅色，竹節蝦、基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色。如果蝦頭發黑就是不新鮮的蝦，整隻蝦顏色比較黑、不亮，也說明已經變質。

新鮮蝦肉殼緊連。新鮮的蝦殼與蝦肉之間黏得很緊密，用手剝取蝦肉時，蝦肉黏手，需要稍用一些力氣才能剝掉蝦殼。新鮮蝦的蝦腸組織與蝦肉也黏得較緊，假如出現松離現象，則表明蝦不新鮮。

新鮮蝦沒有異味。新鮮的蝦有正常的腥味，如果有異味臭，則說明蝦已變質。

❸ 男人吃蝦好嗎

有一句話叫「男人吃蝦，女人吃蟹」。究其原委，是因為蝦性甘溫，有補腎壯陽的功能。營養學家一致認為，蝦營養價值豐富，脂肪、微量元素（磷、鋅、鈣、鐵等）和氨基酸含量甚多，還含有荷爾蒙，有助於補腎壯陽。在西方，也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽，鑒於此，便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。但有一點需要留意：蝦無疑對腎陽虧者有效，但陰虛陽亢者不宜多吃。

❹ 男人少吃蝦的原因

男人不需要少吃蝦，吃蝦對男人有好吃，應該多吃。

蝦性味甘、溫。含蛋白質16．4％，脂肪以及糖類，無機鹽，菸酸，維生素A、維生素B1、維生素B2。蝦有下乳汁，壯陽道的作用，是一種強壯補精葯。

蝦，對於男人的生活來說太重要了，多吃蝦不僅可以補腎壯陽，同時還有利於身體各項機能的成長。因此，對於男人身體健康有著非常重要的作用。

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男人吃蝦的注意事項：

蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，忌與含有鞣酸的水果一起吃，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀。要吃的話，至少應間隔2小時。

❺ 吃蝦米的好處和壞處都有那些

沒有什麼壞處。

好處包括以下：

1、蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；

2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；

3、蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效；

4、日本大阪大學的科學家發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」；

5、 蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂諸症；

6、老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食慾和增強體質都很有好處。

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飲食宜忌

適用人群一般人群均可食用

1、中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人尤其適合食用。

2、宿疾者、正值上火之時者、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。